2011/09/28

複数国籍容認の法改正を求める活動の経過報告をアップしました

文書的に長いものになりましたので、こちらからお読みください。
こちらのブログは複国籍関係のブログです。

http://fukukokuseki.blogspot.com/

2011/09/27

週末はベルンにもどってました。で、明日から父子家庭。

妻から電話があって、叔母さんと一緒にスペインのカナリア諸島に子供の秋休みを利用してバカンスに行くのだけれど、その為に仕事を休日出勤でしなくちゃいけないので、その間子供の面倒をみるために早よ帰れ、と言われた。で、仕事が終わった金曜日の夜に電車でベルンに戻った。このペースではなかなかブログの更新も難しい。

つか、休めない夫をしり目にカナリア諸島にバカンスだってぇぇぇ。俺、カナリア諸島って行った事ない。涙

でも平日は子供にも会えないので、まぁ土曜・日曜と一緒に遊ぶ。私の子どもは男三人で、しかも一番上は16歳。親父と一緒にあそぶー、かったりー、てな年代な訳で、私としても遊んでいるのやら、統率という仕事をしているのやら、混沌とした状況ではあった。

二日間、無事子供の面倒を見終えて、夕食も食べさせてあげて、ベルンでの週末が終わった。まぁ、それなりに充実していたのかも知れない。休んだという気がしないでもないが・・・。苦笑

かったりー的年代の長男はカナリア諸島に行かないらしい。そんなん、かったりーんだそうだ。で、何をするかといえば、私と同じPCマニア、そっち方面らしい。遺伝もあったんだろうが、PC趣味に関しては私が仕立ててしまった手前、文句は言えない。

妻いわく、子供を一週間も独り暮らしさせる訳にはいかないので、私が面倒をみるのだそうだ。ということで、明日から単身赴任の狭いアパートで父一人息子一人の父子家庭生活が始まる。

うわっ、なんかむんむんしそう。俺が、かったりー気がする。爆

2011/09/23

うちの中のLAN

平日は単身生活。するとついつい自分のものを買い込んでしまう。今までよく買ってきたのがPC。今、アパートには4台のWin機と2台のMACがある。計6台。自分でも馬鹿じゃないの・・・と思うわ。今もWin機3台が立ち上がっていて、それぞれ別の仕事をしている。まぁ、大した仕事ではないのではあるが・・・。

MACをWin機のLANに参加させようとしているのだけれど、いまいちうまく行っていない。Win側ではMACが見られるのに、MACからWINのファイルサーバーを認識しない。こういうのを解決しようとして右往左往するとすぐに朝の4時とかなってしまうので、今はなるべくMACに触りたくない気分。

とりあえず、Win機からMACへのファイル操作が出来るので、これで我慢。一応用は足りるもんね。

レストランのPCは6人のユーザーがいて、それぞれ使っている。私のアカウントはアドミン権限にさせてもらっている。まぁ、強引にそうしちゃったのだけれど。それぞれのユーザーが色々と問題を引き起こしてくれて、その度にお呼ばれする。たまに本業の方が・・・・・。し、仕込みをさせてくれ〜〜〜。

2011/09/22

忙しかった・・・明日も朝早い・・・、ほんと愚痴しか書けん

今日は昼が50人ちょっと。夜が30人。夜の主なコース料理は刺身とジビエ料理と蕎麦サラダ。その他、色々とアラカルトの注文があって忙しかった。明日は既に昼に30人の予約があって、手打ちエッグパスタを出そうという話になった。手打ちうどんが出来て、手打ちエッグパスタが出来ない訳ないもんね。ああ、その仕込みで明日も早いのかぁぁぁ。

まかないで、ついついエッグパスタを作っちゃったのよね。バジル入りのトマトソースに和えて、その上に香草と共にローストしたチキンを乗せて。当然大受けでした。自分でもうまいと自画自賛だったのだけど。手打ちエッグパスタ食った日には、他のパスタはもう食べられませんわ。

でも、エッグパスタに走り出したら、もしそれが受けでもしたら、戻って来れるのだろうか、うどんに。大汗。

2011/09/21

なかなか更新できないブログを久方ぶりに・・・

私は無精者です。(^_^;
ブログが更新できない・・・・・。

今日は、でも精神的に余裕が出来たので久方ぶりに更新します。

秋です。ジビエの季節です。私のレストランでもジビエを出しました。

今日はそれで、トナカイの舌とイノシシの頬肉を出しました。私も当然ですが、
食べました。

トナカイはノルウェーで食べて以来でしたが、トナカイの舌というのは生まれて
初めてだったかも。

丸くて結構小ぶりなんですよね。これをじっくりと低めの温度でローストすると
いや、おいしいですぅ。笑

昼にバンケットがあったので、ワカメや海藻と和えたサラダ風の蕎麦を出しました。
ザル蕎麦はやはり出せないなぁ・・・スイス人には・・・まだ。
でも、自分でも、うまっ、と自画自賛の一品ではありますが。苦笑

今メニューにあるのは、うどんとラーメンで、蕎麦は特に注文がない限り作らないの
ですが、そろそろ予約制で蕎麦懐石でもだそうかな、と思っています。

予約してもらわないと、蕎麦は対応出来ないのよ・・・。涙