情けない筋肉痛、５０キロのうどん打ち

イベントの準備で、毎日約１０キロのうどんを５日間打ち続ける。プロのうどん屋さんであれば当たり前の作業なんだけれど、慣れていないので腕に筋肉痛を覚えてしまった。な、情けない。しかし、うどんの捏ねは力がいる。コネ鉢の関係で３キロ単位で捏ねるのだけれど、汗が出て来る。こういう肉体労働は健康にはいいかも知れないが、かといって歩きまわらないから足腰は強化されない。こちらは別になにか運動が必要なのだが、うどんを打ち終わった後にまた運動する気にはなれない。

捏ねだけは機械にやってもらうと、だいぶ楽だろうなぁ・・・・・。（すぐに楽を考える。汗）

昨日の夕食にお手製の餃子で水餃子を作る。５００ｇの餃子用の皮を作るが、５００ｇ単位の作業はまるで子供遊びだ。笑